500 g obranych ziemniaków
8 drobno posiekanych cebul ze szczypiorkiem
3/4 szklanki mleka 2% tłuszczu
1/2 szklanki słodkiej śmietanki 12% tłuszczu
2 gałązki tymianku
1 rozgnieciony ząbek czosnku
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki pieprzu
szczypta mielonej gałki muszkatołowej
100 g startego sera cheddar lub gruyere
250 g mrożonego groszku
4 plastry chudego boczku
1 łyżka oliwy z oliwek
1/2 łyżki masła
1 mała, pokrojona czerwona cebula
250 obranego grochu cukrowego
2 łyżki posiekanej świeżej mięty
szczypta świeżo zmielonego czarnego pieprzu
Porcja na 4 osoby:
Przygotowanie: 15 min
Gotowanie: 2-3 min
12 dużych truskawek
1 średnie jabłko
1 średni, twardy banan
2 łyżki soku z cytryny
100 g wiórków lub gorzkiej czekolady
Podawaj partnerowi kawałki owoców polane czekoladą 55% kakao.
