Mielone w śmietanie

400 g mielonego mięsa wołowego
375 g kwaśnej śmietany
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
4 łyżki bułki tartej
masło do smażenia
sól
biały pieprz
1 łyżka mąki
1 łyżka słodkiej papryki w proszku

Oszukana sałatka Gyros

1 główka kapusty pekińskiej
sól
1 puszka kukurydzy
5 ogórków konserwowych
1 mały słoik papryki konserwowej
1 czerwona cebula
1 łyżka majonezu
5 łyżek jogurtu naturalnego
3 łyżki keczupu (może być pikantny)
Pieprz