Lody zielona herbata z melisą i miętą

2 łyżki suchej zielonej herbaty
10 dag cukru
po 1/2 pęczka świeżej melisy cytrynowej i mięty
2 łyżki soku z cytryny
kilka listków melisy i mięty do dekoracji

Lody śmietankowo - rabarberowe

50 dag rabarbaru
3 łyżki cukru
MASA LODOWA
po 1,5 szklanki mleka i kremówki
20 dag cukru
cukier waniliowy
6 żółtek

Lody czereśniowe

500 ml wydrylowanych czerwonych czereśni
sok z 1/2 cytryny
1/2 szklanki mleka
35 dag kremówki
1/2 szklanki cukru
2 jajka

Placki z kaszy gryczanej

• 
  
• 
  
• kasza gryczana, surowa – 100 g 
• cebula – 1 szt.
• natka pietruszki – 3 łyżki
• jaja – 2 szt.
• cukinia – 1 szt.
• śmietana 18% – 150 g
• czosnek – 2 ząbki
• kminek – 1 łyżeczka
• mąka pszenna – 0,5 szklanki
• proszek do pieczenia – 1 łyżeczka
• sól
• pieprz
• olej rzepakowy