kopiasta łyżka mąki krupczatki do panierowania
sól
pieprz
olej i masło (pół na pół)
Sos:
szklanka czerwonego, wytrawnego wina
2 łyżki cukru
2 kopiaste łyżki rodzynek
łyżeczka mąki ziemniaczanej
goździk
szczypta cynamonu
cieniutka skórka obrana z cytryny
łyżka naturalnej galaretki porzeczkowej
2 łyżki soku wyciśniętego ze świeżych porzeczek
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz