Śledzie po królewsku

opakowanie filetów śledziowych (matiasy) w zalewie z oliwą
puszka zielonego groszku konserwowego
4 jajka ugotowane na twardo
mały pęczek szczypiorku wraz z młodą cebulką
szklanka majonezu
2 łyżki gęstej, kwaśnej śmietany
sól
pieprz
liście sałaty
cebula
natka pietruszki