2 kg ogórków - obrać
2 kg kapusty białej - posiekać
Na noc wszystko osobno nasolić, później wycisnąć, tylko zostawić sok z pomidorami
0,5 kg marchwi - zetrzeć
0,25 kg cebuli - w kostkę
1 szklanka oleju
1 szklanka octu
cukier, pieprz do smaku i dodać natkę z pietruszki
Pasteryzować 20 min
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz