2 kg ogórków
8 łyżek miodu lipowego
1 szklanka octu
25 dek cukru
0,5 szklanki oleju
2 główki czosnku
4 łyżki soli
2 łyżeczki
2 łyżeczki chilli
Ogórki pokroić w grubsze plastry, posolić i zostawić na 2 godziny
Po dwóch godzinach zalać wodą podgrzaną z octem, cukrem, miodem, chilli, olejem.
Czosnek obrać, pokroić w cienkie plastry, całość zalać i zostawic na 3 godziny
aby wszystkie składniki się przegryzły.
Przełożyć do słoików z zalewą
gotować 10 min.

Brak komentarzy:
Prześlij komentarz