450 dek szpinaku
1,5 szklanki cukru
5 jaj - osobno
3/4 szklanki oleju
1,5 szklanki mąki
4 łyżeczki proszku
1 masa karpatkowa
śmietana 30% na wierzch
Jajka + cukier miksować dodać olej, szpinak, mąkę połączyć z proszkiem
Piec 1 godzinę w temperaturze 180 stopni
Ciasto przekroić na dwie części, ze środka wyskubać po trochu, rozkruszyć na kruszonkę.
Przekładać masą karpatkową , na wierzch bitą śmietanę i okruchy ze środka wyskubane do ozdoby. Ozdobić borówka, maliną, jeżyną.

Brak komentarzy:
Prześlij komentarz