Jajka w galarecie

12 jajek ugotowanych na twardo
10 szklanek chudego rosołu
4 łyżki mielonej żelatyny
gruby plaster gotowanej szynki
16 oliwek bez pestek
8 łyżeczek odsączonego zielonego groszku konserwowego
liście sałaty
świeża rzeżucha
rzodkiewki
pomidory