5 kg gruszek twardych
1 kg cukru
0,5 litra octu 6%
10 goździków
1/3 łyżeczki cynamonu
Cukier zalać octem
dodać goździki i cynamon oraz 2 szklanki wody i zagotuj
Zalewę ostudź, zalej gruszki, zostaw na noc
Później wyjmij i ułóż w słoikach
Zalewę zagotuj ponownie, zalej gruszki
Pasteryzuj 20 min.

Brak komentarzy:
Prześlij komentarz