1 kg pieczarek
0,5 kg papryki - kostka
1 koncentrat pomidorowy
4 cebule - kostka
2-2,5 litra wody
4 marchewki - tarte na grubych oczkach
2 pietruszki
2 kostki rosołowe
1 zupa gulaszowa w proszku
Mięso pokroić w kostkę obsmażyć, zalać wodą
gotować na małym ogniu
cebulę zeszklić na oleju i resztę warzyw
na końcu dodać paprykę, pieczarki
Można dodać 4 ziemniaki posiekane w drobną kostkę i dodaj 0,5 litra wody
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz