jajka faszerowane pieczarkami

6 jajek ugotowanych na twardo
szklanka pieczarek w naturalnej zalewie
2 łyżki drobno posiekanego szczypiorku
2-3 pędy młodego czosnku
łyżka gęstej, kwaśnej śmietany
liście sałaty
1/2 małej, czerwonej papryki
sól
pieprz
natka pietruszki