Bita śmietana

1 litr śmietany kremówki schłodzić, ubić z 1 szklanki cukru+ wanilią + 1 śnieżką +kakao + 4,5 łyżek żelatyny  nasączonej w pół litrze wody. Wlewać cienkim strumieniem i przestudzoną żelatyną.