1/2 szklanki wody
1 szklanka cukru
3 łyżki kakao
Razem je zagotować i ostudzić
5 białek ubić z cukrem waniliowym, dodawać 5 żółtek, 1 łyżeczkę sody i proszku
Nadal ubijając dolewać ostudzoną polewę i 1,5 szklanki mąki
Piec w 180 Stopni Celsjusza przez 40-45 minut
Wystudzone ciasto podzielić na pół.
Spód posmarować dżemem porzeczkowym, na to położyć masę serową
Masa Serowa:
0,5 Twarogu (małe wiaderko)
0,5 kostki margaryny
3 łyżki cukru pudru
Wszystko razem zmiksować
Przykryć drugą połową ciasta
na wierzch położyć dżem porzeczkowy
Śmietanka:
a na dżem porzeczkowy połóż śmietanę 30-36% 0,5 litra
Dodać do niej 3 łyżki cukru pudru + 2 fixy
2 śnieżki na 1,5 szklanki mleka
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz